Me revoilà de nouveau pour une recette illustrée ! Cette fois-ci il s’agit d’une recette authentique de raviolis chinois au boeuf, celle de ShuZhen, une mamie chinoise qui donne aujourd’hui des cours de cuisine au sein de Mamie Foodie. Le concept de Mamie Foodie ? Des ateliers de cuisine animés par des mamies et des …
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Happy Chinese Year of the Goat ! Celebration in Hsinchu, Taiwan
*** De retour sur le blog! *** Il m’a fallu un peu de temps pour trouver un scanner digne de ce nom près de chez moi (les Digital Centers étaient tous fermés pendant la période du Nouvel An chinois) et pour me poser un peu… le décalage horaire est terrible ! J’ai donc eu la …