La dernière étape de mon périple, sur la côte nord du Kansai, à Kinosaki Onsen. L’expérience du onsen J’avais beaucoup lu à propos de ce petit bourg très authentique où tout le monde se balade en geta et en yukata, un petit panier à la main, pour aller de onsen en onsen.Je me suis donc …
Hello par ici ! On me demande souvent quelles épices indiennes il faut absolument avoir dans son placard si on veut être bien équipé.e… je me suis donc dit que cela pouvait faire l’objet d’un post sur le blog ! Je vous propose une liste d’épices assez globale puis une petite sélection d’indispensables. N’ayez pas …
Le thé de Wazuka, Japon On continue les carnets du Japon avec ma cinquième grande étape de mon voyage, à Wazuka, en plein coeur des plantations de thé ! La région de Kyoto est connue pour produire le meilleur thé vert du Japon. La ville d’Uji est très populaire, et de nombreux producteurs de thé …
Et me voilà à Nara pour cette nouvelle étape de mon voyage dans le Kansai ! J’avais hésité avec beaucoup d’autres villes mais Nara était la ville la plus pratique pour que je rejoigne Wazuka, pour mon excursion dans les plantations de thé et ma soeur m’avait aussi recommandé une super maison d’hôte en plein …
Hello par ici, Sur ce post je vous partage la recette des rotis fourrés aux légumes, plat vegan concocté par Archcena, bloggeuse amoureuse de cuisine végane qui tient le blog “The Curious Mango“. C’est une amie qui m’a fait découvrir le blog d’Archcena, et il y a peu (comprendre : avant le confinement 😅) j’ai participé …