Hey, Voici des pages de mon carnet de voyages à Amsterdam ! C’est une ville bien belle mais tellement blindée de touristes et de vélos que ça en devient presque insupportable. Mais j’ai quand même rempli mes valises de fromages et moutardes donc ça va, ça a été 🙂 J. …
Category: Food
[CookBook] – Raviolis chinois de ShuZhen, Mamie Foodie
Me revoilà de nouveau pour une recette illustrée ! Cette fois-ci il s’agit d’une recette authentique de raviolis chinois au boeuf, celle de ShuZhen, une mamie chinoise qui donne aujourd’hui des cours de cuisine au sein de Mamie Foodie. Le concept de Mamie Foodie ? Des ateliers de cuisine animés par des mamies et des …
[Cookbook] – Thakkali Chutney Recipe
Hello, Après une rentrée agitée, je commence tout juste à remettre le nez dans mes carnets de l’Inde et à continuer le carnet de recettes que j’ai commencé – un carnet de recettes illustrées, avec des recettes que je tiens principalement de ma mère et de ma grand-mère. Le carnet est avant tout personnel, mais …
Food in Taiwan #4
Food again 🙂 J.
Food in Taiwan #3
Voici quelques planches pêle-mêle de bonnes choses à manger à Taiwan, vous pouvez cliquer sur les images pour les agrandir 😉 De haut en bas, de gauche à droite : red comice (poire rouge), wax apple (lianwu), kumquat, Buddha’s head, pastèque, jujube, aubergine, goyave, patate douce et daïkon (navet blanc). Mes fruits préférés ? …