Voici quelques planches pêle-mêle de bonnes choses à manger à Taiwan, vous pouvez cliquer sur les images pour les agrandir 😉 De haut en bas, de gauche à droite : red comice (poire rouge), wax apple (lianwu), kumquat, Buddha’s head, pastèque, jujube, aubergine, goyave, patate douce et daïkon (navet blanc). Mes fruits préférés ? …
Hey there, Je suis très curieuse dès qu’il s’agit de nourriture et la nourriture industrielle m’a toujours intriguée. Lors de mes voyages, j’essaye toujours de tester les “must” de chaque pays même si parfois ça s’avère effrayant (par exemple le Irn Bru en Ecosse, un soda qui fait de biens meilleures ventes que le Coca …
Hey there, De retour après une petite semaine en France ! Voici un nouvel épisode culinaire avec de nouvelles trouvailles, avec en prime quelques croquis de stands de vendeurs de rue que l’on trouve un peu partout mais surtout dans les night market. Ceci dit, beaucoup ont des stands sur des engins à roulette et …
C’est Deepavali aujourd’hui, la fête des Lumières! La fête est plus connue sous le nom de Diwali (en hindi), on dit Deepavali en tamoul 🙂 C’est une fête joyeuse, où on célèbre la victoire du Bien sur le Mal et les Ténèbres – selon la légende c’est le dieu Rama qui a vaincu le démon …
Panai & anaveti – pour cuire le riz (on attend qu’il bout) et sa cuillère pour le servir. Une fois que le riz bout et que l’eau s’échappe du couvercle, on renverse le panai en maintenant le couvercle collé pour vider le riz de son eau et pour qu’il ne soit pas trop gluant. …