L’hiver approche et me revoilà sur le blog, malade comme un chien, lovée dans mes plaids et entourée de mouchoirs et de tasses de thé. Comme chaque hiver, je tombe malade, et comme chaque hiver, ma gorge m’irrite, mes bronches faiblissent, la toux me gagne… ça vous parle ? Je vous livre aujourd’hui une recette …
Lundi 9 octobre, la communauté hindoue célébrait Saraswati Puja (littéralement Cérémonie l’honneur de la déesse Saraswati) lors de la riche période de fêtes Navratri, déterminée par le calendrier lunaire. Durant cette période d’une dizaine de jours, les déesses de la mythologie hindoue sont mises à l’honneur, et dans le sud de l’Inde c’est Saraswati que …
De retour sur le blog une note un peu spéciale : en ce mois de Ramadan, je me disais que ce serait l’occasion de mettre en lumière cette période en vous racontant comment cela se passe… chez les Tamouls musulmans 🙂 L’Islam est une religion bien représentée en Inde (180 millions de musulmans …
Hey, Voici des pages de mon carnet de voyages à Amsterdam ! C’est une ville bien belle mais tellement blindée de touristes et de vélos que ça en devient presque insupportable. Mais j’ai quand même rempli mes valises de fromages et moutardes donc ça va, ça a été 🙂 J. …
Me revoilà de nouveau pour une recette illustrée ! Cette fois-ci il s’agit d’une recette authentique de raviolis chinois au boeuf, celle de ShuZhen, une mamie chinoise qui donne aujourd’hui des cours de cuisine au sein de Mamie Foodie. Le concept de Mamie Foodie ? Des ateliers de cuisine animés par des mamies et des …